あなわたdeゴロゴロお肉のハヤシライス～♬

牛すね肉→一口大に切る。玉ねぎ→櫛切りにする(16等分)。ブラウンマッシュルーム→薄切りにする。せロリ→摩り下ろす。トマト→角切りにする。

フライパンにバターを溶かし、玉ねぎ＆マッシュルームを入れてよく炒め、あなわたに入れる。

フライパンにバターを溶かし、お肉を炒めてあなわたに投入する。

材料A カゴメのトマトソース1缶、赤ワイン100cc、トマト大きめ1個、セロリ1/2本を、②に追加して蓋をし強火にかけ、圧がかかったら弱火で4分煮て、火を止める。お肉をトロリとした食感にしたい方は、６～8分煮る。

フロートが下がったら、おもりを外してふたを開け、トマトケチャップ、ソース、塩、こしょうで味付けし完成。

皿に盛り付け、グリーンピースをトッピングする。