2016/07/30
20分
しのはら じゅんこ
小麦粉を使わないパンケーキです。ふわふわもちもちで、意外においしいのでぜひ。(´艸`*)
2016/07/28
25分
丸いズッキーニを使った詰め物料理です。鶏ひき肉と椎茸と生姜の絶妙なバランスがたまりません。簡単ですのでぜひ。(^o^)丿
2016/07/18
10分
茹でたてのコーンを使って作るスープです。自然の甘さがたまりません~(´艸`*)今回は豆乳を使いましたが、お好みで牛乳でもOKです。
大根は出来れば桂剥きしてから千切りにすると、美味しく出来上がりますが、千切りの出来るスライサーで作っても問題ありません。
2016/07/11
15分
枝豆の美味しい季節です。ムースみたいなふわっふわのゼリーです。ぜひ作ってみて下さいね。(´艸`*)
2016/07/07
いつものキーマカレーを七夕仕様に。野菜のキラキラ星とかぼちゃの月。
大好きな果物を可愛い形に型抜きし、グラスで固めてみました。簡単で華やかです。お試しください~。
2016/07/05
寒天を切る事が唯一の作業、、、といえるくらい簡単です。ぜひ作ってみて下さい。甘みが足らないときは、上からハチミツやオリゴ糖などかけ食べて下さい。
2016/06/12
新生姜&ジンジャーエール&ワインを使い大人のゼリーを作ってみました。ほんのり白ワインが効いておとなーな気分です~♬お好みでジンジャーエールや白ワインを注いでもお洒落なデザートになります。
2016/06/08
60分
完熟トマトとたっぷりのお野菜でミートソースを作りました。以前のミートソースの改訂版です。仕上げに顆粒タイプのゼラチンでとろみをつけてパスタに絡みやすくしました。半日以上寝かせるとなぜだかおいしくなります。もちろん出来立ても美味しいのでぜひお試しください~🎶
プロフィール
お手軽レシピ研究家。フードスタイリスト®️BTC。フードコーディネーター。フードライター。フードアナリスト2級取得後休会中。 元気で楽しい生活はおいしいご飯から。おうちでお手軽に作れるレシピを掲...
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