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  【冷めても美味しい！】小松菜とベーコンのフリッタータby ガンガン

  • 25分
  • (2023-03-10)
  • 副菜

  イタリアのオープンオムレツです。素材の旨みが卵液に溶け出し、冷めても美味しい◎今回使用したのはKuradashiの「国産...

  イタリア料理オムレツ洋風ベーコン小松菜フリッタータ

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  牛もも肉のタリアータ〜ブルーベリーソース〜by ガンガン

  • 60分
  • (2022-12-24)
  • 主菜

  特別な日やおもてなしに最適なイタリアの肉料理です。ブルーベリーソースは甘酸っぱくておすすめです○

  イタリア料理パーティーおもてなしクリスマス牛肉かたまり（ブロック）牛肉タリアータ

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  【本格イタリアン】ピスタチオのクリームリゾットby ガンガン

  • 30分
  • (2022-11-14)
  • 主食

  ピスタチオクリームを使った本格的なリゾットです。ピスタチオの香りが口いっぱいに広がります。

  本格イタリア料理洋風ピスタチオリゾット

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  【鉄分補給に！】イタリア式あさりの白ワイン蒸しby ガンガン

  • 20分
  • (2022-11-04)
  • 副菜

  不足しがちな鉄分を補給するのに最適なレシピです◎汁気が多い料理ですが、そのスープがとても美味しいので、パンにつけたりする...

  ワインに合う洋風鉄分蒸し料理白ワインイタリア料理あさり

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  さつまいもとカッテージチーズのブルスケッタby ガンガン

  • 20分
  • (2022-10-17)
  • 副菜

  いつもは空豆を使うレシピを改良して、さつまいも用にアレンジしました！さつまいもの甘味とさっぱりとしたチーズ、隠し味のはち...

  クロスティーニ洋風イタリア料理ワインに合うバゲット前菜おつまみおもてなしパーティーさつまいもカッテージチーズオープンサンド

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  イタリア料理人が作る！きのこのブルスケッタby ガンガン

  • 20分
  • (2022-10-17)
  • 副菜

  4種のきのこを使った香り高い1品です。酢を使っていますが、酸味はほぼないです！おもてなしやワインに最適な一品◎トッピング...

  パーティーおもてなしおつまみ前菜バゲットワインに合うイタリア料理洋風エリンギしめじオープンサンド

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  【子どもが喜ぶ味！】余ったミートソースでライスコロッケby ガンガン

  • 30分
  • (2022-09-12)
  • 主菜

  意外と知られていないイタリアの郷土料理です。向こうではアランチーニorスップリと呼ばれます。地方によって呼び方が変わると...

  洋風ごはんクリスマスパーティーおもてなしイタリア料理リメイクミートソースライスコロッケ

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  【意外と簡単】素材の旨味爆発！元プロが教えるアクアパッツァby ガンガン

  • 25分
  • (2022-08-19)
  • 主菜

  イタリア料理の魚料理といえばこれですね！魚と貝の出汁がベースですが、他の素材の旨味も出たスープがたまらなく美味しいです！...

  ワインに合うパーティーおもてなしイタリア料理ほたて魚白身魚アクアパッツァ

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