野菜たっぷり♪体も嬉しいごぼうとほうれん草の和風キッシュ♡

30

2015.05.01

分類

調理時間: 30分(パイは冷凍パイシートを使用しています)

ID 123676

ちゃんちー

気どらない毎日のおうちごはん♪

お野菜もたくさん入って子供たちももぐもぐ食べてくれました(^^)
クリスマスや持ち寄りなどにもオススメです♪

    材料

    (17cmスクエアタルト型)
    ゴボウ 2/1本
    しめじ 2/1本
    ほうれん草 2~3株
    和風顆粒だし 小さじ1
    A
    2個
    A
    牛乳 150ml
    A
    めんつゆ 大さじ1
    ピザ用チーズ 適量
    冷凍パイシート 1枚

    作り方

    ポイント

    今回は入れてませんが、ツナや鶏肉を入れるのもオススメです♪
    1. ごぼうはよく洗ってスライスしたらサッと水にさらし、しめじは石づきをとってバラバラにし、ほうれん草も3~4cm幅に切っておく。
    2. フライパンに油を薄くひいたら、ごぼうとしめじを入れて炒め、和風だしを入れてしんなりするくらいまで炒める。
    3. ボウルにAを入れてよく混ぜたら、2とほうれん草を入れて軽く混ぜる。
      ※ オーブンを200℃に予熱開始。
    4. 冷凍パイシートを型に合わせて麺棒などで伸ばし、型に敷く。
    5. 3の生地を4に流し入れたら、上にピザ用チーズをたっぷり乗せ、200℃で30分
    3 24

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