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卵も牛乳もバターも生クリームも砂糖も使ってません( ̄▽ ̄)ヘルシー♥︎ 今回は材料たった3つで混ぜるだけ♪なのにふんわり軽くて、味はしっかり濃厚なチョコのお豆腐マフィンができました♪( ´▽`) ぜひお試し下さい(≧∇≦)
お好きな味の板チョコを細かく割って耐熱容器に入れたらレンジで3〜4分加熱してチョコを溶かす。 ※オーブンを180℃に予熱開始。
絹豆腐をホイッパーで滑らかになるようにしっかり混ぜたらホットケーキミックスを入れてよく混ぜる。
2の豆腐を1のチョコと合わせてよく混ぜたら、カップに生地を分け入れて180℃のオーブンで20〜25分焼いて完成です♪
お好みでアーモンドスライスやクルミなどのナッツ類を入れたらもっと美味しそ〜(≧∇≦)
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オーブンを予熱する方法
レシピID:124983
更新日:2026/04/16
投稿日:2015/05/01
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ちゃんちー
スポーツフードマイスター・料理研究家
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