生クリなしでもアレでコク旨♪濃厚チーズケーキ♡

材料（18cm底抜け丸型）

• A
  クリームチーズ
  250g
• A
  アイスクリーム
  200ml(お好きな味（今回は定番のスーパーカップバニラ味）)
• A
  卵
  2個
• A
  薄力粉
  大さじ3
• A
  レモン汁
  大さじ1

作り方

• 1

  アイスクリームはレンジで1分程加熱して溶かす。

• 2

  ボトムを敷く場合はここでクッキーなどを砕いて型に敷き詰めておいて下さい。 ※オーブンを170℃に予熱開始。

• 3

  A クリームチーズ250g、アイスクリーム200ml、卵2個、薄力粉大さじ3、レモン汁大さじ1材料をミキサーかFPに入れてしっかり撹拌したら型に生地を流し込む。

• 4

  型を軽く落として余分な空気を抜いたら、35〜40分焼いて完成(^^) 粗熱がとれたらしっーかり冷蔵庫で冷やしてから食べて下さい♪寝かせた方が美味しいです(^^)

ポイント

アイスクリームが濃いものほどコクとリッチ感、濃厚さがUPします♪ハーゲンダッツなんかを使った日には…(｡♡_♡｡)

作ってみた！

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