主食

レンジで2分♪親子丼じゃないよ♪親子丼風な卵麩丼( ̄▽ ̄)♡

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5
  • エネルギー285kcal
  • 炭水化物41.2g
  • 脂質6.8g
  • たんぱく質13.2g
  • 糖質38.5g
  • 食塩相当量3.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

レンジで親子丼ができるのを思い出し、息子が気に入ってる様子の車麩で作りました♪

材料1人分

  • 車麩
    小2~3個
  • 1個
  • 玉ねぎ
    1/2個()
  • A
    醤油
    小さじ1
  • A
    みりん
    小さじ1
  • A
    顆粒だし
    小さじ1
  • A
    白だし
    小さじ1
  • A
    大さじ3~4

作り方

  • 1

    車麩をだし汁(分量外)で戻してしっかり水気をきり、食べやすい大きさにちぎっておく。

  • 2

    玉ねぎを薄くスライスしておく。

  • 3

    卵を溶いてA 醤油小さじ1、みりん小さじ1、顆粒だし小さじ1、白だし小さじ1、水大さじ3~4の調味料を合わせたら1の車麩と玉ねぎも入れてよく混ぜ合わせておく。

  • 4

    平たいお皿に3を入れたらラップをしないでレンジ600wで1分30秒〜2分加熱して完成です。(加熱時間はお好みの半熟加減で調整してください☻)

ポイント

作ってみた!

質問

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