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    材料4つ♪簡単シンプルなココアバナナロールケーキ♡

    • 投稿日2015/05/01

    • 更新日2015/05/01

    • 調理時間40

    シンプルなので30〜40分あれば出来ちゃいます☻フルーツもお好みで♪ クリスマスにはデコレーションしてブッシュドノエルにしちゃって下さい(^-^)

    材料オーブンの天板

    • 4個
    • 砂糖
      60g
    • 薄力粉
      80g
    • 純ココア
      10~20g
    • A
      生クリーム
      200ml
    • A
      グラニュー糖
      15g
    • バナナ
      1~2本
    • レモン汁
      適量

    作り方

    ポイント

    卵も共立てなので簡単です♪でも、ちゃんとふわふわの生地になって美味しいです(^-^)

    • 1

      卵をボウルに入れたらハンドミキサーでもったりと筋ができるくらいまでよく混ぜる。この時、砂糖を2〜3回に分けて加えて混ぜる。 ※オーブンを170℃に余熱開始。

    • 2

      1に薄力粉とココアを振るいながら入れたらヘラなどでさっくりと混ぜる。

    • 3

      オーブンシートを敷いた鉄板に生地を流し込み、少し上から2〜3回落として空気を抜いたら17〜20分焼く。

    • 4

      焼いている間に*をハンドミキサーで混ぜてホイップを作る。

    • 5

      生地が焼きあがったらラップに包んで丸めたまま20分程冷ます。

    • 6

      その間にバナナにレモン汁を塗っておく。

    • 7

      冷めた生地を広げてホイップをぬり、バナナを入れて巻いたら完成です☻

    レシピID

    125385

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    ちゃんちー
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    ちゃんちー

    スポーツフードマイスター・料理研究家

    せっかく作るなら美味しく食べたい&食べてもらいたい。 せっかく作るなら栄養を無駄なくとり入れたい&とり入れてほしい。 でも難しいこと、面倒なことは大嫌い。 簡単で美味しく作れる&食べれるが大好きな3兄妹の母です。 ☆料理研究家☆料理ブロガー ☆スポーツフードマイスター ☆アスリート栄養食インストラクター 調理法や食材の組み合わせで身体への吸収率を上げるというような、ちょっとマニアックでエビデンスに基づいた料理作りも好き。笑 そんな知識を生かしてレシピを考えるので、栄養の知識がない人でも私のレシピや献立で作っていただければ、無駄なく栄養をとり入れることができて、とっても簡単なのに美味しくて栄養満点なおうちごはんが自然とマスターできます。 普段はスポーツを頑張る子どもたちのために毎日献立を組みながら作っていますが、それがまぁ美味しくて(笑)食べ盛りの子どもたちは常に完食。でも、スポーツキッズやジュニアアスリートだけではなく、小さなお子さんから成長期の子どもの体づくり、私たち大人やご年配の方の健康にも繋がるレシピなので、家族みんなで一緒に美味しく食べてもらえます。 手軽な食材を簡単なアイデアで、大人から子どもまでみんなが同じように、美味しく楽しめる食事作りを提案しています。 レシピコンテストで多数の受賞を経て、現在はレシピ開発やレシピ提供、雑誌、ケーブルテレビのレギュラーコーナー出演など料理に携わるお仕事をさせて頂きながらlivedoor公式ブログ『ちゃんちー家の気ままな日々とおうちごはん』にて日々の出来事と一緒にレシピUPしています。。 1人でも多くの方に毎日の食事の中で健康と美味しいの笑顔が広がりますように。

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