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メレンゲもチョコを溶かす作業も不要なのにミキサーだけでしゅわしゅわケーキが出来ちゃいました(≧∇≦) 出来たてはふわしゅわ♪冷めて冷やすとしっとり濃厚で美味しいです(≧∇≦) 個人的には冷やした方が好きでした^o^
(甘さ控えめなので、お好みで練乳を増やしたり、砂糖を入れて下さい☻) 焼きあがったら網の上などに逆さにして置いておくと潰れません☻そのために生地を入れるのを紙コップの7分目までにしておけば、逆さにしても網に当たりません^_^
オーブンを180℃に余熱開始。
全ての材料をミキサーに入れて撹拌する。(このときに生地がもったりするまで、最低2分は撹拌して下さい☻)
生地を紙コップの7分目まで入れたら、180℃で20分、温度を160℃に下げて25分焼いて完成です♪( ´▽`)
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ちゃんちー
スポーツフードマイスター・料理研究家
3兄妹と主人との5人暮らし。 ☆料理研究家 ☆料理ブロガー ☆スポーツフードマイスター ☆アスリート栄養食インストラクター 簡単で美味しい栄養満点なおうちごはんの中でスポーツキッズやジュニアアスリートの体づくりやパフォーマンスUP、成長期の子どもの体づくりや家族の健康に繋がる食事を提案。 簡単なアイデアで大人も子供も同じようにみんなが美味しく楽しめる料理を目指しています♪ レシピコンテストで多数の受賞を経て、現在はレシピ開発やレシピ提供、雑誌、ケーブルテレビのレギュラーコーナー出演など料理に携わるお仕事をさせて頂きながらlivedoor公式ブログ『ちゃんちー家の気ままな日々とおうちごはん』にて日々の出来事と一緒にレシピUPしています。。 1人でも多くの方に毎日の食事の中で健康と美味しいの笑顔が広がると嬉しいです。