ノンオイルノンシュガー♪メレンゲなしでもふわチョコケーキ♡

Name: ノンオイルノンシュガー♪メレンゲなしでもふわチョコケーキ♡
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 人分
Ingredients: 薄力粉 80g; ベーキングパウダー 3g; 板チョコ(今回はブラック) 1枚(55g); 生クリーム(植物性でも○) 100ml; マシュマロ 約50g; 牛乳 60ml; 卵 1個

2015.05.01
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デザート

無性にチョコケーキが食べたくなって、家にあるもので簡単に作ってみました♪
メレンゲなくてもふわふわ（≧∇≦）
砂糖不使用でノンオイルだけど、マシュマロの甘さで十分美味しい♡
甘さ控えめでくどさがないので、大人向けのチョコケーキです♪

調理時間：45分

材料

	薄力粉	80g
	ベーキングパウダー	3g
	板チョコ(今回はブラック)	1枚(55g)
	生クリーム(植物性でも○)	100ml
	マシュマロ	約50g
	牛乳	60ml
	卵	1個
	お好みでアーモンドスライス、粉砂糖などのトッピング

作り方

1	板チョコを割って、ボウルに入れる。生クリームも入れてレンジ600wで50秒程加熱してチョコを溶かす。
2	そこに薄力粉、BPを(できればふるいにかけて)入れて混ぜたら、卵も入れて混ぜ混ぜ。
3	マシュマロと牛乳を別の容器に入れて、レンジ600wで1分加熱しマシュマロを溶かす。ここでマシュマロを潰しすぎないで下さい！ ※オーブンを170℃に余熱開始。
4	3を2に入れて混ぜたら、カップに分け入れて170℃で25〜30分焼いたら完成です‼︎

ポイント

出来たてはふわふわ〜（≧∇≦）
冷めるとしっとり〜♪

このレシピのキーワード: スポンジケーキおもてなしチョコレート子供

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