無性にチョコケーキが食べたくなって、家にあるもので簡単に作ってみました♪ メレンゲなくてもふわふわ(≧∇≦) 砂糖不使用でノンオイルだけど、マシュマロの甘さで十分美味しい♡ 甘さ控えめでくどさがないので、大人向けのチョコケーキです♪
板チョコを割って、ボウルに入れる。生クリームも入れてレンジ600wで50秒程加熱してチョコを溶かす。
そこに薄力粉、BPを(できればふるいにかけて)入れて混ぜたら、卵も入れて混ぜ混ぜ。
マシュマロと牛乳を別の容器に入れて、レンジ600wで1分加熱しマシュマロを溶かす。ここでマシュマロを潰しすぎないで下さい! ※オーブンを170℃に余熱開始。
3を2に入れて混ぜたら、カップに分け入れて170℃で25〜30分焼いたら完成です‼︎
出来たてはふわふわ〜(≧∇≦) 冷めるとしっとり〜♪
レシピID:125684
更新日:2015/05/01
投稿日:2015/05/01