ちゃんちーのレシピ一覧 (626件)

ちゃんちー

ナムルをレシピ通りに作ってもなんだか味が決まらないという方必見。液体塩こうじとごま油でとっても美味しいナムルができました。このナムル、ホカホカご飯にとっても合うのはもちろんなんですが、なんとパンにも合うのですーーー！きのこは一般的なイメージでは秋が旬ですが、通年手に入り価格も安定しているので買いやすく節約レシピの味方。さらにうまみが強く歯応えがあるので、ヘルシーなのに満足感があり、大人から子どもまで一緒に美味しく食べることができます。液体塩こうじがきのこのうまみを引き出してくれとっても美味しいメニューです。ぜひ作ってみてくださいねー！

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子どもたちが大好きなナゲットをはんぺんとおからで作りました。けずりぶしを始めとしたあじ・さば・いわしのお魚を粉末にした混合節粉を加え、栄養と風味も詰まったしっとり美味しいナゲットです。おからを使うとパサつくイメージがあるかと思いますが、しっとりと仕上がるので冷めても美味しくお弁当にもおすすめです。食感はナゲットというよりコロッケのような食感なので子どもから大人まで大好きな一品になりました。

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今回使った鮭にはタンパク質とビタミンB群が豊富なので、スポーツ後にはとってもオススメな食材のひとつ。DHAやEPAなどの栄養も含まれていて、積極的に食べたい魚のひとつです野菜も一緒に包んでいるのであれこれ作らなくてもこれひとつでタンパク質もビタミンミネラルも摂れるのも嬉しい。工程も野菜切って包んであとはグリルにお任せで簡単に作れます。また、調味料も液体塩こうじのみなんですが、この液体塩こうじが野菜の甘みや旨みを引き出し、鮭はふっくらと仕上げてくれてめちゃくちゃいい仕事をしてくれるので他の調味料は不要‼︎子どもたちも美味しい〜パクパク食べてたので、ぜひぜひ作ってみてくださいね♪

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「フライパンで焼肉鍋　うま塩にんにく味」で作る焼肉鍋！暑くて食欲のない日でもトマトを加えることで、うま塩にんにく味がより引き立ってさっぱりと食べられます。豚バラ肉にたれの味がしっかりとからんでいるので、お肉でトマトや水菜を巻いて食べるといくらでも食べられちゃいます。さっぱりの中にもしっかりとしたうま塩にんにく味が食欲をそそり、〆まで美味しく食べられます。野菜もお肉もたっぷり摂れて、フライパン一つでとっても簡単に作れるので、これから暑くなってくる季節にもとってもおすすめです。夏場のトマト大量消費にもぜひ。

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生地から作ると手間のかかるガレットもオールド・エルパソ フラワートルティーヤを使えば、あっという間におしゃれなガレットが作れます。フライパン一つで焼いたら、フラワートルティーヤにどんどん乗せていくだけなので難しいことはなくとっても簡単に作ることができます。キャンプの朝ごはんなどアウトドアでも大活躍のフラワートルティーヤでぜひ作ってみてくださいね。

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手間のかかるピザ生地もオールド・エルパソ フラワートルティーヤを使えばとってもお手軽に美味しいピザができます。オールド・エルパソ タコソース マイルドやオールド・エルパソ タコ・シーズニングを使うことで味付けもより簡単に絶品に作ることができます。普段の食事や軽食にはもちろんですが、簡単お手軽に作れるのでアウトドア飯としてもとってもおすすめ。お子さんでも作れるのでおうちだけでなく、ぜひキャンプやBBQなどのアウトドアでも挑戦してみてくださいね。

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おやつや休日の朝ごはんにもぴったりなお手軽パンプティング。食べる部分によってカリフォルニア・レーズンのカリッとした食感やトロリとした食感が味わえてとても美味しいです。

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前の日に用意しておけば朝ごはんには食パンに塗って焼くだけでいつものトーストがワンランクUP。レーズンはもちろんきな粉の栄養素も摂れます。きな粉レーズンバターは1回作っておけば3〜4日は持ちます。食パンに塗るだけでなく、パンやスイーツ作りのフィリングとしても使えます。

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いつもは焼肉でいただくお肉と焼肉のたれのコンビを、チャーハンにしました。焼肉で余ったたれを活用した、10分で簡単に作れる「黄金あまったれレシピ」です。あれこれ調味料を足さなくても、黄金の味なら香味野菜やスパイスが配合されているのでこれ1本で味が決まります。面倒な計量も不要で時短にもなるし、子どもから大人まで大好きな味付けなので我が家でも大人気で冷蔵庫に必ずストックしています。普段の食事にはもちろん、しっかり味なのでお弁当に入れるのもおすすめです。

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「横濱舶来亭カレーフレーク　こだわりの中辛」にコーンスープの素を加えることで辛味がまろやかになります。また、いちごジャムを加えることでフルーティーさが加わりお子さんから大人まで一緒に味わえます。まろやかな辛味の中にもしっかりとしたスパイスも感じられ、ほのかにフルーティーでご飯にもパン(ナン)にもとっても合います。