2022/07/29
20分
主菜子供が大好きなチキンナゲットをひよこ豆で!お肉の約半分を植物性たんぱく質が豊富なひよこ豆に置き換えることで、よりヘルシーにバランスよく、たんぱく質を補うことができます。さらに子どもが大好きなカレー味にすることで食欲もそそられとても食べやすくなっています。鶏ひき肉ではなくお豆腐などでも作ることができますよ。アメリカ産ひよこ豆には良質なタンパク質はもちろんですが、ビタミンB群が豊富で、ミネラルも含まれているので成長期のお子さんや少食なお子さんにもとってもおすすめ。また、卵を使わずに作ったので卵アレルギーのお子さんでも食べていただけます。ぜひ作ってみてくださいね。
ちゃんちー
スポーツフードマイスター・料理研究家
プロフィール
せっかく作るなら美味しく食べたい&食べてもらいたい。 せっかく作るなら栄養を無駄なくとり入れたい&とり入れてほしい。 でも難しいこと、面倒なことは大嫌い。 簡単で美味しく作れる&食べれるが大好きな3兄...
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