絶対やめられない（≧∇≦）ピリ辛いんげん炒め

材料（. ）

• さやいんげん
  400〜500g
• 豚ひき肉、合挽き肉など
  150g
• 長ネギ
  1/3本
• にんにくみじん切り
  大さじ1/2分
• 酒
  大さじ0.5
• しょうゆ
  大さじ4
• みりん
  大さじ1
• 赤唐辛子
  2本
• ごま油
  大さじ1

作り方

• 1

  いんげんは2等分くらいに切ってサッと茹でる

• 2

  フライパンにごま油を引いたらみじん切りにした長ネギ、にんにくを入れる

• 3

  いい香りがしてきたらひき肉、いんげん、唐辛子を入れて炒める

• 4

  そこに調味料全てを入れて汁気がなくなるまでしっかり炒めたら完成♡

ポイント

※今日は合挽き肉ではなくて、牛肉薄切り肉で作りました♪( ´▽｀)がそれでもとーーっても美味しかったです

作ってみた！

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