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    絶品‼とろーり甘酢あんでいただく揚げワンタン♬

    • 投稿日2015/01/01

    • 更新日2015/01/01

    • 調理時間0

    一人分100円程で出来ちゃう節約おかず!とにかく美味しくて何個でも食べれさちゃいます(≧∇≦)

    材料ワンタン30個分

    • A
      豚ひき肉
      150g
    • A
      しいたけ
      1個
    • A
      ねぎ
      1/4本
    • A
      ワンタン皮
      30枚
    • A
      片栗粉
      大さじ1
    • A
      小さじ1
    • A
      醤油
      小さじ1/2
    • A
      塩コショウ
      少々
    • A
      ごま油
      小さじ1/2
    • B
      砂糖
      大さじ2
    • B
      大さじ2
    • B
      ケチャップ
      大さじ1
    • B
      50cc
    • B
      醤油
      大さじ3
    • B
      水溶き片栗粉

    作り方

    ポイント

    甘酢あんを絡めて食べたら最高です♬揚げたてがかなり美味しいです!時間がたつとパリパリ感がなくなるのでオーブンでチンして食べましょっ(^-^)

    • 1

      ひき肉にしいたけとねぎのみじん切りを入れ(なければキャベツのみじん切りでもok)る

    • 2

      そこに☆片栗粉大さじ1☆酒小さじ1☆醤油小さじ1/2☆塩コショウ少々☆ごま油小さじ1/2を入れてよく混ぜる

    • 3

      ワンタンの皮に包んで三角形に包み少し折り目を付けたら中温の揚げ油でカラリと揚げる!

    • 4

      甘酢あんは小さめの鍋で☆砂糖大さじ2☆酢大さじ2☆ケチャップ大さじ1☆酒50cc☆醤油大さじ3を煮て、水溶き片栗粉を少しずついれてとろーりとなれば完成(o^^o)

    レシピID

    122966

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    AYA
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    AYA

    料理家

    • スポーツフードアドバイザー
    • 食生活アドバイザー

    成長期真っ只中の兄妹のママです。 食わず嫌い、食べムラ、好き嫌い…子どもが成長するにつれ色んな悩みが出てきました。今はスポーツを始めた息子の為のカラダ作りに奮闘中。 食生活アドバイザーの資格を取得後、陸上を頑張る息子の力になりたくてスポーツフードアドバイザーの資格取得。 大切な学童期の食事サポートをする中で、栄養素のバランスだけでなく、子どもの成長や家族の体調、その日のコンディションに合わせ、「食」を通して家族や友達、自分自身、ココロが豊かになるような、五感で楽しめる料理を作っていきたいと思っています。 Amebaブログでは毎日写真工程付きのレシピの他なにげない日々を配信しています♡ 【Ameba official blog】 https://ameblo.jp/jyou-mama-aya/ 【Instagram】 https://www.instagram.com/peperoncino_aya

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