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胡麻でマイルド～♡な味噌みぞれ鍋
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胡麻でマイルド～♡な味噌みぞれ鍋 （調理時間：) ------------------- 【材料人分】(.) ------------------- (A)水:5カップくらい (A)白味噌:大さじ3 (A)赤味噌:大さじ2 (A)黒砂糖:かけら1つ入れた (A)だし:大さじ1〜2 (A)醤油:大さじ2 (A)酒:大さじ2 (A)みりん:大さじ3 (A)すりごま:たっぷり (A)練り胡麻:大さじ1〜2 (A)大根おろし:1/2本分 豚肉:. 豆腐:. うどん:. 白菜:. 白ネギ:. にんじん:. しめじ:. ------------------- 【手順】 ------------------- 【1】土鍋に肉や野菜を並べて別の小鍋で合わせ調味料(鍋のもと)Ａを作り温める 【2】調味料(鍋のもと)Ａを土鍋にジャーと入れる。 【3】お肉や野菜と味を馴染ませて、足りない調味料Ａを足したり水を足したりする
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