カツオのたたき変身レシピ♬
投稿日2015/01/01
更新日2015/01/01
調理時間0分
カツオのたたきが苦手な私も旦那もバックバク取り合ってペロリと完食‼とっても美味しいので是非♬
材料（.）
- カツオたたき200g〜300g
- ニンニク1〜2かけ
- オリーブオイル大さじ2
- 醤油大さじ2
- 酒大さじ2
- 粒マスタード大さじ1
- 玉ねぎ
作り方
ポイント
.
- 1
フライパンにオリーブオイルとスライスしたニンニクを敷き弱火でニンニクがカリッとなるまで焼く
- 2
そこに醤油、酒、マスタードを混ぜたものをいれて軽く煮詰める
- 3
玉ねぎスライスの上にカツオのたたきを食べやすいサイズに切ったものを並べ、タレをかければ完成(o^^o)
レシピID
123387
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AYA
料理家
- スポーツフードアドバイザー
- 食生活アドバイザー
成長期真っ只中の兄妹のママです。 食わず嫌い、食べムラ、好き嫌い…子どもが成長するにつれ色んな悩みが出てきました。今はスポーツを始めた息子の為のカラダ作りに奮闘中。 食生活アドバイザーの資格を取得後、陸上を頑張る息子の力になりたくてスポーツフードアドバイザーの資格取得。 大切な学童期の食事サポートをする中で、栄養素のバランスだけでなく、子どもの成長や家族の体調、その日のコンディションに合わせ、「食」を通して家族や友達、自分自身、ココロが豊かになるような、五感で楽しめる料理を作っていきたいと思っています。 Amebaブログでは毎日写真工程付きのレシピの他なにげない日々を配信しています♡ 【Ameba official blog】 https://ameblo.jp/jyou-mama-aya/ 【Instagram】 https://www.instagram.com/peperoncino_aya