主菜
何本でも食べれちゃう！簡単手羽の甘辛揚げ！
投稿日2015/01/01
更新日2015/01/01
調理時間30分
我が家では争奪戦です♬
材料（.）
- 手羽元か手羽先10本～12本
- 醤油大さじ3
- 酢大さじ1
- 砂糖大さじ3
- みりん大さじ2
- 鷹の爪1本
- ごま好きなだけ
作り方
ポイント
.
- 1
手羽に片栗粉をまぶしておく
- 2
醤油、酢、砂糖、みりん、刻んだ鷹の爪を混ぜておく
- 3
手羽を揚げる(低温からじっくりと)
- 4
揚がったらフライパンに手羽を入れて全ての調味料をジュワーと絡めてごまをふりかけて完成
レシピID
123688
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- Artist
AYA
料理家
- スポーツフードアドバイザー
- 食生活アドバイザー
成長期真っ只中の兄妹のママです。 食わず嫌い、食べムラ、好き嫌い…子どもが成長するにつれ色んな悩みが出てきました。今はスポーツを始めた息子の為のカラダ作りに奮闘中。 食生活アドバイザーの資格を取得後、陸上を頑張る息子の力になりたくてスポーツフードアドバイザーの資格取得。 大切な学童期の食事サポートをする中で、栄養素のバランスだけでなく、子どもの成長や家族の体調、その日のコンディションに合わせ、「食」を通して家族や友達、自分自身、ココロが豊かになるような、五感で楽しめる料理を作っていきたいと思っています。 Amebaブログでは毎日写真工程付きのレシピの他なにげない日々を配信しています♡ 【Ameba official blog】 https://ameblo.jp/jyou-mama-aya/ 【Instagram】 https://www.instagram.com/peperoncino_aya
