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ホールトマトで煮込むだけ♬チキンカチャトラとマカロニサラダ

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免疫力UP‼ホールトマトで手羽元と野菜をコトコト煮込んだ夜ご飯(o^^o)

材料(.)

  • 手羽元
    8本
  • ウィンナー
    5本
  • ジャガイモ
    2個
  • にんじん
    1本
  • しめじ
    1袋
  • 玉ねぎ
    1個
  • 1カップ
  • ホールトマト
  • コンソメキューブ
    2個
  • 砂糖
    小さじ2〜3
  • ケチャップ
    大さじ1
  • ウスターソース
    小さじ1
  • 生クリーム
    お好みで
  • バジル
    お好みで
  • パセリ
    お好みで

作り方

  • 1

    手羽元には塩コショウをふって小麦粉をまぶしておく

  • 2

    みじん切りにしたニンニクを炒めてそこに手羽元を入れて炒める

  • 3

    焼き目がついたらそこにお野菜を全ていれて炒める

  • 4

    しばらく炒めたら水1カップを入れて蓋をしてグツグツ10分くらい煮込む

  • 5

    そこにホールトマト、コンソメキューブ2個、砂糖好みで小さじ2〜3、ケチャップ大さじ1、ウスターソース小さじ1を入れてグツグツ煮込む

  • 6

    最後に生クリームやバジルやパセリなどお好みでかける

ポイント

他にもナスやブロッコリーベーコンなどお好みで♬

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作ってみた!

  • ジュリエル
    ジュリエル

    2019/01/29 12:09

    こんにちは(^ ^) 工程5のホールトマトは1缶の事でしょうか。 グツグツ煮込む時間は30分程度で良いですか。

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