オレオでほろ苦ずっしりクリームチーズケーキ
投稿日2015/01/01
更新日2015/01/01
調理時間15分(焼き時間はのぞく)
2/24チーズケーキレシピのオレオバージョンです(*^^*)3/22レシピ追記☆
材料4人分
- クリームチーズ200g(1箱)
- 生クリーム200ml
- 卵2個
- 砂糖70g
- 小麦粉大さじ3
- オレオビスケット90g
- バター40g
作り方
ポイント
直径18cmの6号の型を使用しました♬底が抜けるタイプの型の方が、冷やした後ケーキを抜き取りやすいです！底が抜けないタイプの型ならクッキングシートを敷いて焼いた方がいいかも(o^^o)
- 準
クリームチーズを常温にもどす。
- 1
オレオビスケットを袋に入れて粉々にする
- 2
レンジで1分チンしたバターをオレオビスケットに混ぜ、型に敷き詰める
- 3
ミキサーに卵と砂糖をいれ、攪拌したら、さらに生クリームとクリームチーズをいれ攪拌する。最後に小麦粉も入れとろーっとなるまで混ぜ合わせ。型に流し込む
- 4
とろーりなめらかになるまでミクシングしたらビスケットを敷き詰めた型に流し込む
- 5
170度のオーブンで40分焼いて、余熱をとったら冷蔵庫でしーっかり冷やす 翌日くらいが美味しいです♬
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質問
作ってみた!
- お肉大好き
2021/01/12 16:27
ありがとうございます！ - お肉大好き
2021/01/12 14:31
材料が工程の中に出てこない気がするのですが、順番は気にせず混ぜたらいいでしょうか。
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AYA
料理家
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成長期真っ只中の兄妹のママです。 食わず嫌い、食べムラ、好き嫌い…子どもが成長するにつれ色んな悩みが出てきました。今はスポーツを始めた息子の為のカラダ作りに奮闘中。 食生活アドバイザーの資格を取得後、陸上を頑張る息子の力になりたくてスポーツフードアドバイザーの資格取得。 大切な学童期の食事サポートをする中で、栄養素のバランスだけでなく、子どもの成長や家族の体調、その日のコンディションに合わせ、「食」を通して家族や友達、自分自身、ココロが豊かになるような、五感で楽しめる料理を作っていきたいと思っています。 Amebaブログでは毎日写真工程付きのレシピの他なにげない日々を配信しています♡ 【Ameba official blog】 https://ameblo.jp/jyou-mama-aya/ 【Instagram】 https://www.instagram.com/peperoncino_aya