ブイヤベース用スープで簡単クリーミーグラタン

25

2020.12.02

分類主食

調理時間: 25分

ID 401510

AYA

楽しく完食子どもごはん

本格的な、ブイヤベース用スープを使うことで、いつものグラタンがワンランクUPするレシピです❣️
噛めば噛むほどに、ブイヤベースの旨みを感じます♪
これからのクリスマス時期にピッタリの一品です🤗

#石井食品タイアップ

材料3人分
ブイヤベース用スープ 1袋
玉ねぎ 1/2玉
人参 1/3本
じゃがいも 1個
シーフードミックス 150g
ベーコン 30g
薄力粉 大さじ2
牛乳 200ml
マカロニ 30g
チーズ 100g
作り方
Point!
薄力粉をまとわせる際は、火を止める 、ダマにならないように、具にしっかり絡ませることがポイント‼︎
トロミをうまくつけることができます‼︎
  1. 玉ねぎ、人参、じゃがいも、ベーコンは、薄切りにしておく。
  2. フライパンにオリーブオイルを中火で熱し油を熱し、玉ねぎ、人参、じゃがいも、ベーコン、シーフードミックスを5分ほど炒める。
  3. 火を止め、薄力粉をふりかけ、全体に絡むよう混ぜる。
  4. 牛乳、ブイヤベース用スープ、マカロニを入れ、弱火で10分煮る。
  5. 耐熱皿に入れ、上にチーズをのせ、250度のオーブンで10分ほど焼いたら完成
  6. パセリを散らして仕上げる。
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