炊飯器de生姜風味のアサリの炊込みご飯

40

2015.03.25

分類主食

調理時間: 40分

ID 125935

kitten遊び

kitten遊びの楽しくクッキング♪

アサリのむき身と粗切り生姜を使って作る炊込みご飯です!!炊飯器のスイッチオンだけで作れるのもパッパッと作れて嬉しいですね♪

    材料

    4人分
    2合
    A
    アサリのむき身 150g
    A
    人参 50g
    A
    白だし 大さじ3
    A
    200cc
    A
    粗切り生姜 小さじ1
    菜の花 適量

    作り方

    ポイント

    アサリと人参は煮過ぎずにサッと火を通す程度にします!!
    1. 人参はせん切りにして、Aグループの材料と一緒に人参がしんなりする程度に煮る
    2. ①をザルで具と煮汁に分ける
    3. 米を磨いて、②の煮汁を入れて、いつもの水量に足りない分は材料外の水で調整してから具を入れて炊飯器のスイッチを入れる
    4. 炊けたら器に盛り付けして、菜の花をトッピングして出来上がり
      (菜の花はレンジに30秒かける)
    1 16

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