副菜
レタス1個がペロリ♪レタスのフレンチオニオンマリネ
投稿日2015/06/09
更新日2015/06/09
調理時間10分
レタスが1個ペロリと食べれてしまうマリネです!!よく冷やして、お召し上がり下さい♪
材料（2人分）
- レタス1個
- A玉ねぎ1/2個
- Aオリーブオイル大さじ4
- Aレモン汁大さじ1
- A酢大さじ2
- A塩小さじ1/2
- A砂糖小さじ1/2
- A黒コショウ少々
- Aからしチューブ1㎝
作り方
ポイント
冷蔵庫に入れておく時間が長いと、よりしんなりとして味も馴染んで美味しく頂けます♪
- 1
レタスは手でちぎって、サッと茹でて水分を絞る
- 2
玉ねぎをみじん切りにしてAグループのフレンチオニオンドレッシングの材料と混ぜる
- 3
①の茹でたレタスに②のフレンチオニオンドレッシングをかけて、30分以上冷蔵庫で漬けて冷やしたら出来上がり
レシピID
128321
質問
作ってみた!
みー2019/03/05 21:14
本当にレタス1個ペロッと食べられる美味しいマリネができました！！素敵なレシピありがとうございました(・∀・)
りえった2017/04/09 19:34
普段は卵とじや煮浸しなどの和風な作り方をする事が多いのですが、たまには目先を変えたくてこちらのレシピを参考にさせていただきました。 おいしいレシピをありがとうございます。
「マリネ」の基本レシピ・作り方
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「レタス」の基礎
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kitten遊び
「畑のご馳走クッキング教室」 を主宰している女子栄養大学生涯学習講師。 企業レシピの開発をする栄養士である傍ら、体が喜ぶ野菜が食べたくて農家デビューもし、地域の小・中学校を中心に地産地消を広めるエコ・クッキングナビゲーターとしての活動もしている。
