2015/09/11
15分
kitten遊び
かぼちゃと小松菜を使って、盛り付けデザインも楽しめるポタージュスープです!!子供のお誕生日会にオススメです♪
2015/09/10
10分
塩もみしたナスと缶から開けただけのツナをポン酢で和えて頂きます!!青しそが風味アップ、おくらは食感違いの楽しさをアップしてくれます♪
さつま芋を竹輪でグルグルと巻いて甘辛に煮る1品です!!
2015/09/09
ねばねばトリオの納豆と茹でたつるむらさきを和えた小鉢です!!あと1品欲しい時にオススメですよ♪
茹でたブロッコリー・オクラなどのグリーン野菜を赤パプリカの入ったワサビとゴマ風味の和テーストのドレッシングで頂きます!
2015/09/08
じゃが芋と枝豆を塩麹で煮て、シンプルに素材の旨みを感じられる1品です!!
たっぷり野菜とカマス・アサリをサッと白ワインで煮たアクアパッツァです!!
2015/09/07
5分
ヨーグルトと紫蘇ジュースを混ぜるだけで作れるヘルシーデザートです!!
サバ缶と市販の焼き肉のタレを使って簡単に作れる豆腐ハンバーグです!!
2015/09/06
抹茶を入れた牛乳寒天と市販のレトルトぜんざいを使った小倉寒天の2層の味を楽しめる和スイーツです!!
プロフィール
「畑のご馳走クッキング教室」 を主宰している女子栄養大学生涯学習講師。 企業レシピの開発をする栄養士である傍ら、体が喜ぶ野菜が食べたくて農家デビューもし、地域の小・中学校を中心に地産地消を広めるエコ...
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