2015/08/22
15分
kitten遊び
ナスとカボチャを甘味噌で炒めて頂く夏の定番です!!
2015/08/21
10分
材料を混ぜてレンチンするだけで作れるかぼちゃプリンです!!かぼちゃペーストは時間がある時に纏めて作っておくと便利です♪
冷蔵庫に少しずつ残っている野菜を使って作る簡単ナムルです!!
2015/08/20
20分
レンジで軟らかくしたカボチャに抹茶入りの衣をつけてフライパンで焼くきんつばです!!ヘルシーなオヤツは嬉しいですね♪
ほうれん草より栄養価が高いツルムラサキをシラスと和えて頂くお浸しです!!
2015/08/19
レンジで蒸したナスを青しそと一緒に納豆で和えて頂きます!!
レンジで蒸したナスにツナポン酢をかけて頂きます!!あっという間に作れるのも嬉しいですね♪
2015/08/18
30分
食物繊維が豊富なさつま芋とひじきを入れて炊くご飯です!!白だしで味付けするだけなので、とっても簡単に作れます♪
夏野菜の定番ナスとカボチャに市販のミートソースと溶けるチーズをのせて焼くグラタンです!!ナスとチーズのトロトロ感の凄さを楽しめますよ♪
2015/08/17
味付のサバ缶を使ってそぼろを作り、卵そぼろと一緒に押し寿司にします!!タッパーに詰めて作るので手軽に作れますよ♪
プロフィール
「畑のご馳走クッキング教室」 を主宰している女子栄養大学生涯学習講師。 企業レシピの開発をする栄養士である傍ら、体が喜ぶ野菜が食べたくて農家デビューもし、地域の小・中学校を中心に地産地消を広めるエコ...
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