2015/07/22
15分
kitten遊び
レンジにかけたじゃがいもに塩麹を塗してから揚げ炒めして作るポテトフライです!!塩気が強すぎないのがクセになる美味しさです♪
20分
塩麹で味付けして青しそを巻いた鶏ハムをメインに夏野菜をカラフルに添えコブサラダ風にしたサラダです!!シーザードレッシングで頂きます♪
2015/07/21
10分
薄くスライスしたキュウリを香味野菜と塩昆布、ゴマ油で和えて頂きます!!あと1品欲しい時にパッパッと作れるのは嬉しいですね♪
120分
ミックスレーズンとかぼちゃの種がたっぷりと入ったノアレザンです!!
2015/07/20
マンゴーの缶詰を使って2層のゼリーを作ります!!材料が2つあれば作れるのも嬉しいですね♪
溶かしたチョコレートとかぼちゃの種・ゴマ・マシュマロを混ぜて固める簡単に作れるチョコバーです!!
2015/07/19
酒蒸しのささ身とインゲン・キュウリをゴマ油と塩昆布で和えて頂きます!!
2015/07/18
夏野菜と豆腐をナンプラー味のスープで頂きます!!あっという間に作れるのも嬉しいですね♪
せん切りにしたじゃがいもをカレーパウダーと青のりを混ぜて焼くガレットです!!
2015/07/17
夏野菜のインゲンとキュウリを豆腐と練り胡麻ベースのたれで和えます!!カボチャの種がアクセントになって食感も楽しめます♪
プロフィール
「畑のご馳走クッキング教室」 を主宰している女子栄養大学生涯学習講師。 企業レシピの開発をする栄養士である傍ら、体が喜ぶ野菜が食べたくて農家デビューもし、地域の小・中学校を中心に地産地消を広めるエコ...
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