「息子の味」をおふくろへ by近藤章太

近藤章太のレシピ一覧

ホタテとアスパラガスの陳皮バターソテー
- 2016年5月30日 9:03
- 主菜
- 10分
炒め物薬膳ほたてアスパラガストマト

貧血や髪がパサつくなど血の産出がうまく出来ていない方におすすめの料理。トマトは加熱することにより血を補う効果が得られます。

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たこと水菜のはとむぎサラダ
- 2016年5月25日 16:45
- 副菜
- 5分
サラダ薬膳たこ水菜

体に熱がこもると炎症が出やすくなるので体を冷やす作用のあるたこやはとむぎを食べることをおすすめします

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グレープフルーツの薬膳サラダ
- 2016年5月23日 19:53
- 副菜
- 10分
マリネ薬膳グレープフルーツ玉ねぎ陳皮

最近イライラしている方にお勧めです！グレープフルーツ、玉ねぎ、陳皮で気の流れを良くします。

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青菜の塩にんにく炒め
- 2016年5月12日 9:25
- 副菜
- 10分
炒め物チンゲン菜小松菜

青菜の力強いシャキッとした食感とにんにくのパンチが効いた一品です！元気を出したい時に！

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砂肝の塩だれ炒め
- 2016年5月5日 8:38
- 主菜
- 10分
ビールに合うおつまみ砂肝

おつまみに最適な一品！さっぱり塩だれがビールを進ませます！

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もやしと豚肉の味噌炒め
- 2016年5月4日 20:07
- 主菜
- 10分
炒め物もやし豚肉ピーマン

もやしたっぷり！味噌味の簡単炒め物！

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肉じゃが
- 2016年5月1日 22:53
- 副菜
- 20分
肉じゃが母の日記念日基本牛肉じゃがいもにんじん

いつもの肉じゃがですが、一手間加えてよりおいしく仕上げます！

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あさりの味噌汁
- 2016年5月1日 7:43
- 汁物
- 10分
みそ汁母の日記念日基本あさり昆布

あさりのコハク酸昆布のグルタミン酸という旨味成分が合わさり旨味の相乗効果が得られた味噌汁です！

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鮭の幽庵焼き
- 2016年4月30日 7:58
- 主菜
- 10分
焼き魚母の日幽庵焼き記念日基本大根ゆず鮭

鮭の切り身を幽庵焼きに。今回はフライパンで手軽に作ります！

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きのことベーコンのホイル焼き
- 2016年4月29日 22:17
- 主菜
- 10分
ホイル焼きバーベキューしめじエリンギベーコン

きのこをベーコンで巻いてケチャップとチーズをかけてホイル焼きにしました！

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