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*アボカドきのこ*

  • 2014.12.17

  • 122319
  • 副菜
    *アボカドきのこ*
    *アボカドきのこ**アボカドきのこ*

    コメント

    生理前の悩みに多い”むくみ”
    原因としては塩分のとり過ぎなことが多いです。
    そんな時は余分な水分と塩分を身体の外に出すカリウムの出番!カリウムの多いアボカドときのこの組み合わせです。
    お酒のつまみにもどうぞ♪

    材料2人分

    1/2パック(70g)
    1/2パック(70g)
    小さじ1/2
    A 小さじ1/2
    A 大さじ2
    1ヶ(130g)
    適宜

    作り方

    1

    きのこは石づきを取り、フライパンにほぐしながら入れる。
    塩を降り、蓋をして蒸し焼きにする。

    2

    しんなりしたらAを加えてさっと炒める。

    3

    2を器に盛る。
    アボカドは皮と種を取り、スライスしてきのこの上に盛り付ける。
    パプリカパウダーを飾って完成♪

    4

    ※リース型に盛り付けても良いですね♪

    ポイント

    良質とはいえ、アボカドは脂質が多いので
    きのこは油を使わずに蒸し焼きしています。
    仕上げにかつお節を散らしても美味しいです♪

    砂糖を入れると丸い味になりますが、なくても十分美味しいです。お好みで使用して下さい。

    このレシピのキーワード
    アボカド ヘルシー 時短

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