レシピカード

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アボカドとブロッコリーと生ハムのリコッタチーズ和え
リコッタチーズが少し余ってしまった時に考えたレシピ。和食の「白和え」をヒントにアレンジしてみました。リコッタチーズの優しいお味を生ハムの塩味が引き立てます。白ワインのお供にぴったりです。

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