豚キムチクリームパスタ

15

2014.12.27

分類

調理時間: 15分

ID 122386

珍獣ママ

珍獣ママごはん

豚キムチがクリーミーなんて
もう言う事はない。(斜に構える)

    材料

    (2人分 )
    豚バラスライス  200g
    キムチ 120g(大体でいいです)
    乾燥パスタ  2束(200g)
    ごま油 大さじ1
    お酒 大さじ1
    めんつゆ 大さじ1
    生クリーム(植物性の安いやつ) 1パック(200cc)
    牛乳 200cc
    あれば小口ネギや刻み海苔など  適量

    作り方

    ポイント

    豚肉もキッチンバサミで切ってしまえばいい。
    (まな板、包丁不要になる)
    1. 豚バラは2㎝程の長さに切る。
      フライパンにお湯を沸かし、塩を入れ、
      パスタを表示時間より3分短めに茹でる。
      パスタをこぼさない様に押さえながら茹で汁を流す。
    2. ①にごま油、豚肉、お酒、キムチを入れ
      豚肉に火が通るまで炒めたら、
      生クリーム、牛乳、めんつゆを加え、
      ひと煮立ちさせれば完成。
    16 111

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