レシピカード

本村 美子本村 美子
炊飯器で作る、しっとりジューシー蒸し鶏
炊飯器の温泉卵コースを使って、家庭でも簡単に低温調理を可能にしました。しかも、スイッチを押したら、あとはほっとくだけで、簡単に出来上がります。80℃で調理するため、むね肉が、驚くほどしっとりジューシーに仕上がります。

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