レシピカード
本村 美子
とろーりバナナのココアマフィン
ココアの生地のマフィン。割ると出てくる、とろーりバナナが、何とも言えず美味しいんです。焼きたても良いですが、１日おいて、少ししっとりさせたのもgood。食べるときに、レンジで軽く温めるのがおすすめです。 今回は全て、ゴムべらで作ってみました。
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