花咲く☆餃子どんぶり

15

2014.12.09

分類

調理時間: 15分

ID 122033

ナオミ先生

スーパー可愛い♡お料理レシピ

餃子を丸く焼き上げ、お花をイメージしてご飯にのっけるスタミナ丼!フライパンでしっかり焼き目を付けた方を上にしてひっくり返してください。食欲のそそるきつね色がたまらなく、美味しそう。お好みで食べるラー油をかけ、お召し上がり下さい。

    材料

    (2人分)
    焼き餃子 10~12個
    水菜 1束
    コーン&ヤングコーン 大さじ2
    中華ドレッシング 大さじ1
    プチトマト 2個
    マヨネーズ 適量

    作り方

    ポイント

    ・お野菜は、食べる直前にドレッシングと和える事で水っぽくならず、食感が楽しめます。リメイク料理でもフレッシュな野菜を添えると真新しい印象になります。
    ・コーンの甘みがお子様ウケバッチリ!
    1. フライパンに油をひき餃子を並べ、餃子が半分浸る程度の水を加え蓋をして5分前後焼く。
    2. ボールに水菜・コーン・ドレッシングを加え軽く和える。
    3. ご飯をよそった茶碗に餃子を並べ、中心に2を盛り、トマトを彩りよく並べる。
    4. 最後にマヨネーズをかけ完成。
    5 5

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