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    主食

    チーズ入り豚バラ肉の肉巻きおにぎり

    • 投稿日2015/10/27

    • 更新日2015/10/27

    • 調理時間20(炊飯時間は除く)

    キムチの素を入れたおにぎりを肉巻きにします。

    材料4人分

    • ご飯
      1.5合
    • 豚バラ肉薄切り
      8枚
    • キムチの素
      大さじ1~2
    • クリームチーズ
      30g
    • 小麦粉
      大さじ2
    • 刺身醤油
      大さじ1半

    作り方

    ポイント

    チーズはキリのクリームチーズ キムチの素は桃屋のものを使っています。

    • 固形のクリームチーズを1cm角に切る 炊きたてのご飯にキムチの素を混ぜ  芯にクリームチーズを2~3個入れて 8個のおにぎりを作る

      工程写真
    • 1

      おにぎりを豚バラ肉で巻く

      工程写真
    • 2

      おにぎりの表面に茶こしで小麦をまぶす

      工程写真
    • 3

      フライパンを温めて2を転がしながら焼き 豚肉に火が通ったら刺身醤油をかけて 絡ませる

      工程写真
    レシピID

    132824

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    manngo(河野ひとみ)

    家庭料理研究家。主婦歴40年のシニア世代で自宅にて料理教室を主宰しています。 キッチンに立つことが大好きで 長年 家庭料理やスイーツを作り続けてきましたが  今尚 少しでも美味しいものを求めて手間を惜しまない料理を楽しんでおります。 また昔ながらなの調理の基礎も大切にし 旬の物 新鮮な食材を使ったレシピ そして 添加物の少ない調味料を厳選して調理するように心がけています。 ストウブ料理や簡単で美味しいシニア向けレシピをお伝えします。 お料理以外の趣味は畑での家庭菜園とゴルフです。

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