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塩もみだけのキャロットサラダ

10
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2016.11.06

分類副菜

調理時間: 10分

ID144214

manngo(河野ひとみ)

My Happy Timeのレシピ

旬の新鮮な人参を塩もみするだけの簡単サラダです。お好みのドレッシングで召し上がってください。

サラダ にんじん ドレッシング 玉ねぎ ポン酢 サラダ 簡単 パセリ

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材料2人分
人参 中1本
玉ねぎ 1/4個
小さじ1
パセリのみじん切り 適量
作り方
Point!
ドレッシングはどんなものでも合うと思います。 ポン酢だけでも美味しいです。
  1. 人参は千切りのスライサーでスライスする
    玉ねぎはみじん切りにする
  2. ボールに人参と玉ねぎ塩を入れてよくよく揉む
  3. しんなりして水が出たらよく洗って布巾で固く絞る
  4. ほぐして器に盛りパセリのみじん切りをふる
    好みのドレッシングをかける
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