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いちご甘酒ゼリー

15
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2017.03.05

分類デザート

調理時間: 15分(冷やし固める時間は除く)

ID147006

manngo(河野ひとみ)

お家で簡単に料亭風料理を!!

市販の甘酒を使った簡単すぎる甘酒ゼリーですが大変美味しいです。

ゼリー ブレンダー フルーツ 甘酒 いちご 簡単 ゼラチン ゼリー 冷凍

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材料4人分
市販の甘酒 500cc
冷凍いちご 200g
インスタントゼラチン 6g
作り方
Point!
インスタントゼラチンは水でふやかさなくてもよいゼラチンで簡単に使えます。 いちごは冷凍を使いましたが生でも結構です。 潰すときには少し水分が必要かと思います。
  1. 冷凍いちごを解凍しブレンダーで潰す
  2. 小鍋に市販の甘酒を入れて温め 50度くらいで火を消し
    混ぜながらインスタントゼラチンを入れる
  3. 混ぜながら潰したいちごを入れる
  4. 型に流して冷蔵庫で冷やし固める
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