いちご甘酒ゼリー

15

2017.03.05

分類デザート

調理時間: 15分(冷やし固める時間は除く)

ID 147006

manngo(河野ひとみ)

お家で簡単に料亭風料理を!!

市販の甘酒を使った簡単すぎる甘酒ゼリーですが大変美味しいです。

    材料4人分
    市販の甘酒 500cc
    冷凍いちご 200g
    インスタントゼラチン 6g
    作り方
    Point!
    インスタントゼラチンは水でふやかさなくてもよいゼラチンで簡単に使えます。
    いちごは冷凍を使いましたが生でも結構です。
    潰すときには少し水分が必要かと思います。
    1. 冷凍いちごを解凍しブレンダーで潰す
    2. 小鍋に市販の甘酒を入れて温め 50度くらいで火を消し
      混ぜながらインスタントゼラチンを入れる
    3. 混ぜながら潰したいちごを入れる
    4. 型に流して冷蔵庫で冷やし固める
    32 91
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