タコとアボカドのコチュジャン和え

Name: タコとアボカドのコチュジャン和え
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4人分
Cuisine: 和え物
Ingredients: タコ １２０ｇ; アボカド １個; 胡瓜 １本; 新玉ねぎ 1/2個; レモン果汁 大匙１; コチュジャン 大匙３; 寿司酢 大匙２; ごま油 大匙２; 煎り胡麻 大匙２

2019.01.28
371394
副菜

タコとアボカド、胡瓜、新玉ねぎをコチュジャンで和えます。
お酒にもご飯にもよく合うレシピです。

調理時間：10分

材料4人分

	タコ	１２０ｇ
	アボカド	１個
	胡瓜	１本
	新玉ねぎ	1/2個
	レモン果汁	大匙１
A	コチュジャン	大匙３
A	寿司酢	大匙２
A	ごま油	大匙２
A	煎り胡麻	大匙２

作り方

下準備	アボカドは皮を剥き1.5cm角に切りレモン果汁をかけるタコと胡瓜は1cm角に切る新玉ねぎは薄切りに切る
1	ボールにタコ、アボカド、胡瓜、新玉ねぎ、A コチュジャン大匙３、寿司酢大匙２、ごま油大匙２、煎り胡麻大匙２を入れて混ぜる

ポイント

和えてから少し寝かしておく方が美味しいです。
コチュジャンの量はお好みで調節してください。

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