2018/05/23
60分
主菜下茹でした牛すじ肉を使った肉じゃがをストウブ鍋で無水調理します。無水でもオア野菜からたっぷりの水分が出ます。ストウブ鍋は火を消してからの放置時間にお味を深めてくれます。
2018/05/18
20分
主菜下茹でした牛すじ肉と完熟トマトの味噌味の煮込み料理です。簡単で美味しいレシピだと思います。トマトの美味しい今の時期にお試しいただきたいです。和食っぽいですがパンとの組み合わせも美味しいです。
2018/05/09
60分
副菜牛すじの下茹でをストウブ鍋のオーブン煮で行います。簡単でとっても柔らかく下茹ですることができます。今回はストウブSukiyaki&グリルパンを使用しました。
2018/05/08
40分
主食ストウブ Sukiyaki&グリルパンで冷凍ポテトを使っての簡単マヨチーズ焼きです。すき焼き鍋に並べて火にかけるだけの簡単で美味しい一品です。
manngo(河野ひとみ)
プロフィール
家庭料理研究家。主婦歴40年のシニア世代で自宅にて料理教室を主宰しています。 キッチンに立つことが大好きで 長年 家庭料理やスイーツを作り続けてきましたが 今尚 少しでも美味しいものを求めて手間...
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