manngo（河野ひとみ）のレシピ一覧 (1021件)

manngo（河野ひとみ）

ブロッコリーのポタージュスープを和風出汁と塩麹の味付けで作りました。　塩麹の甘さが美味しいポタージュスープです。

manngo（河野ひとみ）

旬の菜の花を塩麹とあさりの出汁で蒸し煮した簡単で美味しい一品です。

manngo（河野ひとみ）

菊芋の簡単なきんぴらレシピです。

manngo（河野ひとみ）

旬の生めかぶが沢山出回りました。茹で方の紹介です。

manngo（河野ひとみ）

ストウブ鍋で作るピラフで、今回はチキンのカレー味のピラフにしました。

manngo（河野ひとみ）

はんぺんに中にひき肉を詰め　フライにしました。　低カロリー高タンパク質のはんぺんで　お子様から年配の方にも喜ばれる一品ではないかと思います。今回はシニア向けに鶏ひき肉を使いましたが豚ひき肉でも美味しいです。

manngo（河野ひとみ）

市販のイカの塩辛を使ったクリームパスタです。

manngo（河野ひとみ）

牡蠣の出汁が大変美味しい　牡蠣と豆腐の味噌煮です。　簡単で美味しく　ごはんにぴったりのおかずです。

manngo（河野ひとみ）

柚子ジャムと出汁醤油でソースを作り　チキンソテーに絡めました。簡単でとっても美味しいメイン料理になりました。ごはんに合うので丼にも良いと思います。千切りキャベツや香草との相性もバッチリです。

manngo（河野ひとみ）

庭の柚子が毎年沢山実ります。そして毎年ストウブ鍋で柚子ジャムを作っています。