お家で簡単に料亭風料理を！！ bymanngo（河野ひとみ）

manngo（河野ひとみ）のレシピ一覧

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  ストウブ鍋で落ち鮎（子持ち鮎)の甘露煮

  • 2020年10月7日 12:53
  • 副菜
  • 30分

  甘露煮作り置きお弁当シニアおつまみおもてなし簡単鮎緑茶昆布麺ストウブ味醂めんつゆ

  おせち料理に入れる落ち鮎の甘露煮をストウブ鍋で作ります。時間はかかりますが骨も頭も柔らかく仕上がります。

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  低温調理器で鶏レバーの生姜煮

  • 2020年9月18日 13:25
  • 副菜
  • 25分

  煮もの煮もの鶏肉料理おつまみシニア簡単ヘルシー低温調理鶏レバーレバー麺味醂生姜

  鶏レバーの生姜煮を低温調理器で作りました。驚くほど柔らかで美味しく仕上がります。

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  お野菜たっぷり牛肉のエスニックサラダ

  • 2020年9月15日 15:44
  • 主菜
  • 20分

  サラダにんにくごま油野菜酢ごま生姜きゅうりパプリカ牛肉唐辛子ナンプラーエスニックみつばライム野菜料理ヘルシー簡単シニアおつまみ牛肉薄切りサラダ

  牛肉をサラダに仕上げたくて考えたレシピです。

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  もやしの和風すり流し（糖質制限レシピ）

  • 2020年9月14日 13:44
  • 汁物
  • 20分

  スープシニアヘルシー糖質制限野菜料理白だしもやし和風生クリーム豆腐サラダ油牛乳バター玉ねぎ糖質オフミキサー

  糖質制限メニューを考えて思いついたレシピです。高野豆腐パウダーでとろみをつけます。

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  きのこの台なし豆腐キッシュ(糖質制限レシピ）

  • 2020年9月10日 13:51
  • 副菜
  • 15分

  キッシュ卵玉ねぎチーズバター豆腐生クリームベーコンきのこピザスパイスヘルシー簡単シニア野菜料理

  糖質制限レシピを考えているときに思いついて作りました。

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  梨とキウイの白和え

  • 2020年9月8日 12:49
  • 副菜
  • 20分

  白和えごま豆腐白だし白みそキウイ梨ヘルシーおもてなしシニアおつまみ作り置きフルーツのおかず

  旬の梨を頂き、白和えにしました。彩りにグリーンキウイも混ぜました。

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  干し胡瓜のビール漬け

  • 2020年8月21日 22:05
  • 副菜
  • 5分

  きゅうりシニアおつまみ簡単ヘルシー漬物きゅうりビール

  胡瓜が沢山ある時に作る母から習ったおつまみです。

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  ゴーヤとツナのマヨケチャップ炒め

  • 2020年8月17日 20:48
  • 副菜
  • 15分

  炒め物おもてなしヘルシーアイデア料理おつまみシニア野菜料理フライパン時短簡単ツナ炒め物ゴーヤ白和え白だしケチャップマヨネーズ玉ねぎフライパン

  家庭菜園のゴーヤを消費する為に考えたレシピです。ケチャップの甘さもあり、ゴーヤの苦味が薄れます。

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  ゴーヤとミニトマトの和風ナムル

  • 2020年8月15日 14:43
  • 副菜
  • 15分

  ナムル簡単レシピ作り置きおつまみシニア簡単ヘルシー甘酢ゴーヤ白和え白だし和風生姜ごま酢ごま油

  家庭菜園のゴーヤを消費する為に考えたレシピです。

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  ゴーヤと牛肉の生姜煮

  • 2020年8月5日 15:46
  • 主菜
  • 25分

  煮もの煮もの牛肉薄切り野菜料理夏野菜シニアヘルシー簡単ゴーヤ麺牛肉味醂ごま

  ゴーヤを消費するために考えたレシピです。

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