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    飲み物

    ひんやりチョコバナナスムージー

    • 投稿日2016/06/11

    • 更新日2016/06/11

    • 調理時間5

    カカオ、バナナ、生アーモンド、氷、塩を一緒に攪拌して、スムージーをつくりました。スライスしたバナナ、コーヒーゼリー、グラノーラ、ヘンプシードを乗せてスムージーボウルに。 リッチなチョコレート味がうれしいスムージー

    材料2人分

    • バナナ
      1本
    • ココアパウダー
      大さじ2
    • 豆乳
      1/2カップ
    • ひとつまみ
    • 3つ

    作り方

    ポイント

    豆乳の代わりに生アーモンド10粒と水1/2カップを撹拌しても。ココアパウダーは砂糖や乳製品の入っていないもの。または非加熱のもの(ローカカオパウダー)がおすすめです。

    • 1

      バナナは室温で数日おいて、シュガースポットが出るまで追熟させる。

    • 2

      材料すべてをミキサーに入れ、滑らかになるまで撹拌する。

    レシピID

    140343

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    前田なおひろ
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    前田なおひろ

    料理家・翻訳家。日々のごはんとかんたんレシピ。料理する楽しさが伝わるようなレシピや写真を目指しています。NYのレストラン、pure food and wine にて研修。『はじめてのローチョコレート』共著、『ローフードBASICS』翻訳、beauty concier さま連載

    「料理家」という働き方 Artist History