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    いちじくとシナモンのスムージーボウル

    • 投稿日2016/08/21

    • 更新日2016/08/21

    • 調理時間5

    今朝は、いちじく、シナモン、アーモンドミルク、バナナでスムージーボウルをつくってみました。ビーポーレン、アーモンド、ミントも散らしました^^。 スプーンでたべるスムージー

    材料2人分

    • いちじく
      2個
    • バナナ
      1本
    • アーモンドミルク
      1カップ
    • シナモンパウダー
      小さじ1
    • ひとつまみ

    作り方

    ポイント

    甘めのスムージーですので、塩ひとつまみ入れています。濃い緑色の葉野菜を1/2カップほど加えた野菜のスムージーにしても。

    • 1

      バナナは皮に黒い斑点、シュガースポットができるまで室温で追熟させたのち、冷凍する。

    • 2

      いちじくは果肉をざくぎりに。

    • 3

      材料すべてをミキサーにかけて滑らかになるまで撹拌する。

    • 4

      分量外のいちじくやバナナなどのお好みの食材をトッピングしてできあがり。

    レシピID

    142137

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    前田なおひろ
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    前田なおひろ

    料理家・翻訳家。日々のごはんとかんたんレシピ。料理する楽しさが伝わるようなレシピや写真を目指しています。NYのレストラン、pure food and wine にて研修。『はじめてのローチョコレート』共著、『ローフードBASICS』翻訳、beauty concier さま連載

    「料理家」という働き方 Artist History