デザート

本格味で濃厚!簡単にできる半生ガトーショコラ

印刷する

埋め込む

25
冷やし時間含まず
  • エネルギー385kcal
  • 炭水化物19.5g
  • 脂質32.5g
  • たんぱく質5.2g
  • 糖質18.7g
  • 食塩相当量0.1g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

材料はシンプル、4種しか使いません。 泡立てもいらず、とっても簡単です。粉類を使わないので、半生で味わえます。 お店で買うと洋酒が入っていたりするかもしれませんが、おうちで作れば不要なものは使わずにおけるので、お子さまでも安心して召し上がれます。 簡単、手軽に、本格的な味を。 おやつやパーティ、おもてなしにも最適です。

材料8人分(18~20cmパウンド型1台分)

  • 無塩バター
    100g
  • チョコレート(固形)
    200g
  • 3個
  • 生クリーム
    70ml

作り方

  • 1

    無塩バター・チョコレート・生クリームを小鍋に入れます。弱火にかけてゆっくりと混ぜながら、なめらかな状態にとかします。

    本格味で濃厚!簡単にできる半生ガトーショコラの工程1
  • 2

    ボウルに卵を割りほぐし、1を加えてよく混ぜます。

    本格味で濃厚!簡単にできる半生ガトーショコラの工程2
  • 3

    型に入れ、180度に予熱したオーブンで18~20分ほど焼きます。中央がふるふると揺れるくらいで取り出せば、できあがり♪

    本格味で濃厚!簡単にできる半生ガトーショコラの工程3

ポイント

☆オーブンペーパーを敷くと取り出すときにも簡単です。 ☆やわらかな焼き上がりなので、型のまま冷やします。 ☆もし焼きすぎても、食感が違うだけでおいしさは変わりません。

作ってみた!

  • あさみみ
    あさみみ

    2026/03/11 20:44

    アイスを添えてみました!うまく半生にでき、なめらかで美味しかったです
    あさみみの作ってみた!投稿(本格味で濃厚!簡単にできる半生ガトーショコラ)
  • 煌蓮mam
    煌蓮mam

    2025/03/01 20:52

    綺麗にカットできませんでしたが最高に美味しかったです❣️バレンタイン過ぎてから子供と一緒に作りました♪材料費もそんなにかからないの良いですね✨また絶対に作りたいです💞
    煌蓮mamの作ってみた!投稿(本格味で濃厚!簡単にできる半生ガトーショコラ)
  • ゆず
    ゆず

    2025/02/21 21:22

    色々トッピングしましたが、めっちゃ濃厚で美味しく出来ました! #私の推しレシピ
    ゆずの作ってみた!投稿(本格味で濃厚!簡単にできる半生ガトーショコラ)
  • 1011372
    1011372

    2024/10/19 12:54

    質問すみません。 7号型で作れたらなと思うのですが 分量はどれぐらいになるか 分かられますでしょうか?💦
  • 1034774
    1034774

    2024/02/13 16:47

    小分けにして焼き時間短く作りました!濃厚で美味しかったです☺️
    1034774の作ってみた!投稿(本格味で濃厚!簡単にできる半生ガトーショコラ)

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら