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本格味で濃厚!簡単にできる半生ガトーショコラ

デザート

本格味で濃厚!簡単にできる半生ガトーショコラ
  • 投稿日2017/06/13

  • 調理時間25(冷やし時間含まず)

材料はシンプル、4種しか使いません。 泡立てもいらず、とっても簡単です。粉類を使わないので、半生で味わえます。 お店で買うと洋酒が入っていたりするかもしれませんが、おうちで作れば不要なものは使わずにおけるので、お子さまでも安心して召し上がれます。 簡単、手軽に、本格的な味を。 おやつやパーティ、おもてなしにも最適です。

材料8人分18~20cmパウンド型1台分

  • 無塩バター
    100g
  • チョコレート(固形)
    200g
  • 3個
  • 生クリーム
    70ml

作り方

ポイント

☆オーブンペーパーを敷くと取り出すときにも簡単です。 ☆やわらかな焼き上がりなので、型のまま冷やします。 ☆もし焼きすぎても、食感が違うだけでおいしさは変わりません。

  • 1

    無塩バター・チョコレート・生クリームを小鍋に入れます。弱火にかけてゆっくりと混ぜながら、なめらかな状態にとかします。

    工程写真
  • 2

    ボウルに卵を割りほぐし、1を加えてよく混ぜます。

    工程写真
  • 3

    型に入れ、180度に予熱したオーブンで18~20分ほど焼きます。中央がふるふると揺れるくらいで取り出せば、できあがり♪

    工程写真
レシピID

168094

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めろんぱんママ

息子たちにお菓子とキャラクターのお弁当を作っている、子育てママです。心のこもった美味しい手料理は、みんなをハッピーにします♪ それが簡単にできるレシピなら、最高ですよね☆

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