簡単!30分!塩チョコマフィン

30

2016.01.27

分類デザート

調理時間: 30分

ID 134688

若子みな美

ORANGE kitchen

バレンタインに簡単マフィンです。甘いお菓子が苦手でも食べられるように、板チョコの甘さだけで作りました♪チョコレートと塩は合いますよ〜♪

    材料

    (マフィンS型 6個分)
    板チョコ 2枚
    薄力粉 85g
    ベーキングパウダー 3g
    1個
    牛乳 大さじ1
    岩塩 少々

    作り方

    ポイント

    *焼きたてはふわふわですが、冷めると焼きチョコのような食感になります。ふわふわにする場合は、電子レンジで温めると戻ります。
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    1. 板チョコを手でくだいておく。
      オーブンを170度に予熱する。
    2. 板チョコをボウルに入れて、湯煎で溶かす。湯煎からはずし、卵・牛乳を加えて混ぜる。
    3. 1に薄力粉・ベーキングパウダーをふるいながら入れ、サックリ混ぜる。
    4. 2を型に入れ、岩塩をのせ、オーブン(170度)で20分焼く。
    23 104

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