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簡単!30分!塩チョコマフィン

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  • 30

バレンタインに簡単マフィンです。甘いお菓子が苦手でも食べられるように、板チョコの甘さだけで作りました♪チョコレートと塩は合いますよ〜♪

材料(マフィンS型 6個分)

  • 板チョコ
    2枚
  • 薄力粉
    85g
  • ベーキングパウダー
    3g
  • 1個
  • 牛乳
    大さじ1
  • 岩塩
    少々

作り方

  • 下準備
    板チョコを手でくだいておく。 オーブンを170度に予熱する。

  • 1

    板チョコをボウルに入れて、湯煎で溶かす。湯煎からはずし、卵・牛乳を加えて混ぜる。

  • 2

    1に薄力粉・ベーキングパウダーをふるいながら入れ、サックリ混ぜる。

  • 3

    2を型に入れ、岩塩をのせ、オーブン(170度)で20分焼く。

ポイント

*焼きたてはふわふわですが、冷めると焼きチョコのような食感になります。ふわふわにする場合は、電子レンジで温めると戻ります。

作ってみた!

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