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    かわいいのに簡単♪15分で三角カスタードパイ

    • 投稿日2016/02/12

    • 更新日2016/02/12

    • 調理時間15

    バレンタイにもOK♪見た目もかわいい三角チョコパイ♪バニラビーンズ入りのカスタードクリームが本格的!カスタードクリームは硬めに作っているので、焼いたあとも食べやすいです!小腹がすいた時にも(^O^)

    材料4個分

    • 冷凍パイシート
      2枚
    • A
      砂糖
      25g
    • A
      薄力粉
      50g
    • A
      1個
    • A
      牛乳
      200cc
    • バニラビーンズ
      2cm分程

    作り方

    ポイント

    *カスタードクリームは多めに作っているの余りますが、ラップで包んで冷凍できます。

    • *バニラビーンズの中身をとりだしておく。

    • 1

      耐熱ボウルにA 砂糖25g、薄力粉50g、卵1個、牛乳200ccを入れよく混ぜ、ラップをし電子レンジ600wで2分加熱する。一度取り出し、よく混ぜる。これを再度繰り返す。

    • 2

      1にバニラビーンズを入れ、よく混ぜる。

    • 3

      冷凍パイシートを半分に切る。さらに、斜めに包丁でうっすら線を入れ、片側に切り込みを入れる。

      工程写真
    • 4

      3の切り込みを入れてないほうに、カスタードクリーム大さじ1〜大さじ1と1/2をのせる。

      工程写真
    • 5

      4を半分に折りたたむ。フチをフォークでグッと押す。オーブントースターで4〜5分焼く。

      工程写真
    レシピID

    135132

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    若子みな美
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    若子みな美

    管理栄養士・減塩料理家 レシピ開発、料理・美容・栄養など食に関する記事の執筆や監修、料理写真撮影、栄養計算などのお仕事をしています。 病院や学校給食に従事した経験を活かし、食に関してトータルコーディネートを行う。 『栄養バランス × 味 × 見た目』を3つが揃った減塩レシピ、時短簡単レシピの開発を得意とする。 見た目からの料理の美味しさを極めるため、祐成陽子クッキングアートセミナーへ通い、フードコーディネーターになるための知識・経験を得る。

    「料理家」という働き方 Artist History