レシピカード
若子みな美
さつまいもとつぶあんのいとこ煮
いとこ煮とは、小豆を入れた煮物のことです。さつまいもと煮ることで、おかずにも◎、おやつにも◎な一品に。だしを入れることで、うま味がプラスされて味に深みが出ます。
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