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    副菜

    缶詰で作り置き。ミックスビーンズのケチャップ炒め

    • 投稿日2017/02/01

    • 更新日2017/02/01

    • 調理時間10

    缶詰を使って作り置き。お弁当におすすめです♪冷蔵庫で3日ほど保存可能です。

    材料

    • ミックスビーンズ
      1缶
    • 玉ねぎ
      1/2個
    • ウインナー
      4本
    • A
      ケチャップ
      大さじ2
    • A
      砂糖
      小さじ1/2
    • A
      顆粒コンソメ
      小さじ1/4
    • A
      ブラックペッパー
      少々
    • オリーブオイル
      小さじ1

    作り方

    ポイント

    ブラックペッパーの量はお好みで調整してください。

    • ウインナーを1cm幅に切る。 玉ねぎを1cm角に切る。

    • 1

      フライパンを熱し、オリーブオイルを入れ、玉ねぎを加えて玉ねぎが半透明になるまで弱火で炒める。

    • 2

      1に、ミックスビーンズ、ウインナー、A ケチャップ大さじ2、砂糖小さじ1/2、顆粒コンソメ小さじ1/4、ブラックペッパー少々を加えて炒める。

    レシピID

    146156

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    若子みな美
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    若子みな美

    管理栄養士・減塩料理家 レシピ開発、料理・美容・栄養など食に関する記事の執筆や監修、料理写真撮影、栄養計算などのお仕事をしています。 病院や学校給食に従事した経験を活かし、食に関してトータルコーディネートを行う。 『栄養バランス × 味 × 見た目』を3つが揃った減塩レシピ、時短簡単レシピの開発を得意とする。 見た目からの料理の美味しさを極めるため、祐成陽子クッキングアートセミナーへ通い、フードコーディネーターになるための知識・経験を得る。

    「料理家」という働き方 Artist History