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    主菜

    レンジdeカマンベールチーズフォンデュ

    • 投稿日2017/10/19

    • 更新日2017/10/19

    • 調理時間10

    カマンベールチーズをくり抜いてレンジで加熱すれば簡単にチーズフォンデュのできあがり!ホームパーティーにも◎。

    材料2〜3人分

    • カマンベールチーズ
      1個
    • かぼちゃ
      100g
    • ブロッコリー
      100g
    • ウインナー
      4本
    • 黒こしょう
      少々
    • ピンクペッパー
      少々
    • オリーブオイル
      少々

    作り方

    ポイント

    具材はお好みものを使用してください。 チーズの加熱時間は適宜調整してください。

    • かぼちゃを一口大に切り、ブロッコリーを小房に分ける。 ウインナーを半分に切る。

    • 1

      かぼちゃとブロッコリーを5分茹で、ウインナーを焼く。

    • 2

      カマンベールチーズの表面の白い部分を薄く切り取り、耐熱皿に入れて電子レンジ600Wで30秒加熱し、一度取り出してチーズの部分を少し混ぜ、再度30秒加熱する。

    • 3

      2に黒こしょう、ピンクペッパー、オリーブオイルをかける。1とともに、器に盛る。

    レシピID

    202768

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    若子みな美
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    若子みな美

    管理栄養士・減塩料理家 レシピ開発、料理・美容・栄養など食に関する記事の執筆や監修、料理写真撮影、栄養計算などのお仕事をしています。 病院や学校給食に従事した経験を活かし、食に関してトータルコーディネートを行う。 『栄養バランス × 味 × 見た目』を3つが揃った減塩レシピ、時短簡単レシピの開発を得意とする。 見た目からの料理の美味しさを極めるため、祐成陽子クッキングアートセミナーへ通い、フードコーディネーターになるための知識・経験を得る。

    「料理家」という働き方 Artist History