2018/10/23
5分
若子みな美
ほうれん草としらすでさっぱりおひたし。しらすのうま味を活かして、調味料は少なめに。
20分
材料をアルミホイルで包んで、トースターで焼くだけなのでとっても簡単。体調が優れない時にも食べやすいように、味付けはやや薄めにしています。
15分
さつまいもとブロッコリーをSTAUBで蒸し、調味量とともに潰しながら混ぜればできあがり。
牛肉、ねぎ、ごぼうを切って煮るだけでできあがり。ご飯が進む味でお弁当にも◎。作りおきにもおすすめ。
2018/10/08
コンソメベースの洋風おでんにチーズをトッピング。チーズが具材に絡んでおいしいですよ。
2018/09/20
秋冬のおつまみにぜひ!白菜、鶏ささみ、中華だし、練り物を鍋に入れて煮るだけ!
2018/09/13
鶏もも肉と大根を煮るだけ。常備菜におすすめです。
STAUBに材料をどんどん入れて煮るだけ。ハロウィンにもおすすめ。
2018/08/25
10分
白菜とラム肉で作る常備菜。肉の種類は豚肉や牛肉にしても◎。
ラム肉の薄切りを使った肉じゃが。ラム肉は、脂質が少なく、タンパク質や鉄分などが豊富に含まれます。
プロフィール
管理栄養士・減塩料理家 レシピ開発、料理・美容・栄養など食に関する記事の執筆や監修、料理写真撮影、栄養計算などのお仕事をしています。 病院や学校給食に従事した経験を活かし、食に関してトータ...
╲ SNSでシェアしよう ╱
お仕事のご依頼はこちら
レシピルームTOP
プロフィール詳細
レシピ一覧
コラム一覧
レシピアルバム一覧