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ゆかりチーズポテト☆SUBWAYオーブンポテト風

  • 2015.02.18

  • 125049
    ゆかりチーズポテト☆SUBWAYオーブンポテト風
    ゆかりチーズポテト☆SUBWAYオーブンポテト風

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    SUBWAYのオーブンポテトが大好き!家でも食べたくて作りました。紫のじゃがいもを使い、同じ色のゆかり、コク出しの粉チーズがフレーバーです♪お酒のおつまみ、おやつにもヘルシーでオススメです☆

    材料(2人分程度)

    2個(250g程度)
    小さじ1
    大さじ1/2
    小さじ1

    作り方

    1

    ジャガイモ(今回はきたむらさき・ノーザンルビーを使用)は幅・厚さ2-3cm程度のマッチ棒状に切り、ジャガイモの水分をペーパーで拭きとってから、オリーブ油をまぶす。

    2

    天板にオーブンシートを敷き1をのせて、220℃程度のオーブンで20-30分程度加熱。

    3

    器に移し替えて、ゆかりと粉チーズをまぶすだけ!

    ポイント

    油が少ないので、ジャガイモの表面にある水分を拭きとってから、油をまぶしてなじませましょう。ゆかりと粉チーズの割合は、お好みでどうぞ♪

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